आंखे हमारे शरीर का सबसे कोमल अंग होता है, लेकिन सबसे ज्यादा प्रेशर भी हम इसी पर डालते है। ऐसे में कम उम्र में आंखे कमजोर होने लगती है और इसकी रोशनी पर भी असर पड़ने लगता है।
गाजरः- गाजर आंखों की रोशनी और रतौंधी के लिए फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें beta-carotene की भरपूर मात्रा पायी जाती है जो विटामिन-ए का बहुत अच्छा सोर्स है।
पालकः- पालक ज़ेक्सैंथिन और ल्यूटिन से भरा होता है, ये दोनों एंटीऑक्सीडेंट्स मोतियाबिंद और आंखो की रोशनी बढ़ाने में मदद करते है।
बथुआः- आयरन और जिंक से भरपूर बथुआ आंखो की रोशनी बढ़ाने में मदद करते है।
खट्टे फलः- नींबू, संतरा, अंगूर और आंवला विटामिन-सी से भरपूर होते है, जो आंखो की ब्लड सेल्स को हेल्दी बनाए रखने में मदद कर सकते है।
मेवे और सीड्सः- अखरोट, अलसी, सूरजमुखी के बीज और बादाम सभी ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन-ई के अच्छे सोर्स माने जाते है। विटामिन-ई आंखो को फ्री रेडिकल्स से बचाता है।
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