आपने लौंग को गर्म मसाले के तौर पर तो जरूर खाया होगा, क्योंकि यह हमारे खाने के स्वाद को बढा देता है। इसके साथ साथ इसमें कई ऐसे औषधिय गुण पाये जाते है जिनके द्वारा हमारे शरीर की कई बीमारियों को आसानी से ठीक किया जा सकता है। लौंग मे प्राकृतिक anesthetics पाया जाता है। इसीलिए लौंग को आयुर्वेदिक और चायनीज दवाईयों मे प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा लौंग विटामिन-सी, विटामिन-के, पोटेशियम, ओमेगा-3, मैग्नीशियम और कैल्शियम का भी बहुत अच्छा स्त्रोत है।
लौंग खाने के फायदेः-
दांतो से जुडी समस्या से राहत दिलाने मे सहायकः- लोंग मे antibacterial गुण पाये जाने के कारण यह मसूढो मे सूजन, मुह की बदबू और दांतो के दर्द से राहत दिलाता है। इसीलिए कई टूथपेस्ट मे लौंग का इस्तेमाल किया जाता है।
मांसपेशियों के दर्द से राहत दिलायेः- लौंग के तेल को बाम के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है क्योंकि इसमें मौजूद anesthetics सूजन और दर्द को कम करता है तो यदि आपको जोड़ो में दर्द, बदन दर्द या अर्थराइटिस की समस्या हो तो लौंग का इस्तेमाल जरूर करें।
पाचन शक्ति को बढाने में सहायकः- कई बार ज्यादा खाना खाने के कारण या बाहर का खाना खाने के कारण पेट में एसीडिटी, दर्द या उल्टी की समस्या हो सकती है। लौंग हमारे पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और हमें Bloating और Gastric की समस्या से आराम दिलाता है। इसके अलावा कुछ लोगो को ट्रेवलिंग के दौरान उल्टी होती है ऐसे में लौंग खाने से राहत मिलती है।
सर्दी खांसी से बचाने मे सहायकः- लौंग में Antibacterial और Antiviral गुण होने के कारण यह कफ और सर्दी खांसी से आराम दिलाता है। इसके अलावा यह अस्थमा के रोगियों के लिए भी बहुत अच्छा होता है।
लौंग की तासीर गर्म होती है इसीलिए लौंग के खाना का पुरा फायदा जब ही होगा जब आप इसे सही समय और सही तरीके से खाते है। वैसे तो आप लौंग को किसी भी समय खा सकते है लेकिन यदि आप इसे रात को सोने से पहले खाते है तो यह आपके लिए और भी ज्यादा फायदेमन्द होगा क्योंकि यह गर्म तासीर की होती है तो दिन भर मे 1 से 2 लौंग हि ले, इससे ज्यादा लौंग खाने से आपको नुकसान भी हो सकता है।