सर्दियों में बाजारों के अंदर सिंघाड़ा आसानी से मिल जाता है। यह फल टेस्टी होने के साथ-साथ सेहत के लिए फायदेमंद भी होता है। हम आपकी जानकारी के लिए बता दे कि सिंघाड़े दो तरीके के होते है। हरे रंग के सिंघाड़े कच्चे और काले रंग के सिंघाड़े उबले होते है। आज हम आपको उबले हुए सिंघाड़ो के बारे में बाएंगेः
हाइड्रेशनः सिंघाड़े के अंदर पानी की भरपूर मात्रा पायी जाती है। पानी की कमी से व्यक्ति कई गंभीर बीमारियों का शिकार हो जाता है। इसलिए यह फल शरीर में पानी की कमी को पुरा करता है।
वजन कम करने में सहायकः सिंघाड़े में पानी होने की वजह से कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। इस फल में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो वजन घटाने में मदद करता है। फाइबर को पचाने में थोड़ा समय लगता है, जिसकी वजह से आप ओवरईटिंग से बच जाते है।
स्ट्रेस कंट्रोलः सिंघाड़े में विटामिन-बी-6 पाया जाता है, यह विटामिन मूड को बेहतर करने और स्ट्रेस को कम करने में मदद करता है। सिंघाड़ा खाने से इंसान को अच्छी नींद भी आती है।
स्किन केयरः सिंघाड़े शरीर को नेचुरली डिटॉक्स करते है। इससे खून में मौजूद टॉक्सिन्स, हानिकारक पदार्थ और गंदगी बाहर निकल जाती है। इसके द्वारा स्किन संबंधी कई समस्याओं से बचा जा सकता है।
पाचन तंत्रः हमने आपको बताया है कि संघाड़े में फाइबर की मात्रा भरपूर पायी जाती है। यही वजह है कि सिंघाड़े का सेवन करने से पाचन तंत्र सही से काम करता है। इसका सेवन करने से आपको पेट में कब्ज, गैस , अपच, उल्टी-दस्त, ब्लोटिंग और मतली आदि समस्याएं नही होती है।
उबले हुए सिंघाड़े खाने से शरीर को बहुत फायदा होता है।